Dana pirzola, dananın sırt kısmından kemiğiyle birlikte çıkarılan, yağ dengesi mükemmel ve oldukça yumuşak bir ettir. Kemiği sayesinde pişirme sırasında suyunu kaybetmez, lezzeti artar. Izgara, mangal, döküm tava ve fırın gibi birçok pişirme yöntemine uygundur.
✅ %100 Yerli Besi Dana
✅ Doğal Yağ Oranı ile Sulu ve Yumuşak
✅ Kemikli Sunum – Yoğun Aroma
✅ Soğuk Zincir ile Taze Teslimat
Kullanım Alanları:
Mangal, ızgara, döküm tava ve fırın yemekleri. Dana pirzola, hem lezzeti hem de şık sunumuyla özel sofralar için vazgeçilmezdir.
Pişirme Tavsiyesi:
Yüksek ateşte her iki yüzünü mühürleyin, ardından orta ateşte yavaşça pişirin. Deniz tuzu ve karabiber ile sade pişirildiğinde doğal lezzeti öne çıkar.
dana pirzola, kemikli dana eti, ızgaralık et, mangallık dana, döküm tavada pirzola, dana sırt eti, yumuşak dana eti, dana kemikli et
