Dana penceta, dananın karın bölgesinden elde edilen, yağlı yapısıyla öne çıkan özel bir ettir. Kat kat yağ ve et dokusu sayesinde pişirildiğinde hem lezzetini hem aromasını artırır. Geleneksel tariflerde ve ızgara, fırın, kavurma gibi yemeklerde sıkça tercih edilir.
✅ %100 Yerli Besi Dana ✅ Yağlı ve Aromatik Yapı ✅ Sucuk, pastırma ve şarküteri üretimi için uygun ✅ Soğuk Zincir ile Taze Teslimat
Kullanım Alanları: Izgara, fırın, kavurma, kurutulmuş et üretimi, şarküteri ürünleri, kahvaltılıklar ve aromalı yemeklerde kullanılır. Yavaş pişirildiğinde yağı ile birlikte lezzet patlaması sunar.
Pişirme Tavsiyesi: Dana pencetayı kızartarak kahvaltılık olarak tüketebilir veya çeşitli yemeklerinize aroma ve yağ dengesi katmak için kullanabilirsiniz.
dana penceta, dana pancetta, yağlı dana eti, dana karın eti, şarküteri eti, ızgaralık et, pastırmalık et, dana panceta
